“是的，第一步就是要让厨师们认识时间洗礼的重要，以及时间洗礼的步骤。”冷莫与冷白酒刚好在一个空的作战指挥室，旁边有一个大黑板，他便放下刚刚写字的板子，走过去拿起粉笔先写下了时间洗礼这四个字。
“重要，步骤，说来听听。”冷白酒感觉自己这位弟弟，看似认真，又有些轻浮，真能统整归纳出一种学习方法吗？
“所有的菜，无论是普通的蔬菜或者特殊灵植，里面所蕴含的，不只是食材拥有的效果，还包括了最重要的时间，没有蕴含时间的东西，就没有生机。”冷莫说道。
“这听起来很玄。”冷白酒觉得，若自己弟弟真是这样教学，不行。
冷莫尴尬了几秒，他也发觉方才自己讲得太深，于是说：“简单来讲，每一种食材都蕴含不同浓度的时间精华，然而我们在料理之前，都会破坏到原本的时间。”
“新鲜度？”冷白酒翻译道。
“对，就是新鲜度，食材从采摘下来后，大部分的新鲜度便不断流失，只有经过料理师的料理手法，才可以保存时间、变化时间、重塑时间。”说到这，冷莫眼中精芒一闪，这是时间料理的最关键处。
冷白酒揉揉额头说：“别说得太拗口，其实就是保鲜、腌制与加工料理。”
“还是姐姐聪明。”冷莫笑笑的说道。
“所以你说的时间洗礼，其实就是利用各种料理手法，将食材转化为各种可以使用或食用的东西，并且用在料理上。”冷白酒做了一个小总结。
“对！”冷莫拍拍手，摆出一副欠揍样。
“有空就去把教科书写出来，不要在那空想，否则像是我刚刚那样问你，哪一位学生能听懂你言语中的意思？”冷白酒给他一个白眼。
几天后，营区的警报响起。
从冷莫到达营区之后，这是他第一次遇上了小尸潮。
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