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第三十六章提纯精盐(求收藏,求鲜花!)

秦凌、崔妍联袂去见崔父。

崔母听说嫣蓉的事情勃然大怒,她执掌崔府内宅向来严格,哪里容得这种事情发生?

嫣蓉身为内宅婢女竟然与负责采买的小厮私/通,这不是败坏崔家家风吗?

崔母恶狠狠的说道:“这小婢还敢为情郎求情?真是够大胆的,以我看还是将她们两个发卖了吧,眼不见为净,省得看见他们心烦!”

奴婢若是被发卖则是一种非常严厉的惩罚,尤其是崔福和嫣蓉这样的家生子,家里都是世代为奴,一旦被卖则子女都要去侍奉一个未知的主子。

新主人知道她们两个被发卖的原因只怕更不会善待。

崔妍急忙走到崔母身边柔声说道:“母亲息怒,我与嫣蓉毕竟主仆一场,还是找一个新任务将她们支开算了!”

崔父答应:“也好,他们不是想做盐铁生意吗?给崔福找一个小管事做做吧!”

崔父对嫣蓉和崔福这对鸳鸯很不满意,主子刚刚定亲,他们就开始为自己考虑,成何体统?

事情就这样定下来。

崔父向秦凌问道:“如果我将盐铁生意交给你,你愿意不愿意做?”

“这怎么可能?”

秦凌和崔妍异口同声说道。

秦凌毕竟是外姓,盐铁生意如此重要怎么能交给他?

秦凌拒绝道:“我毕竟在大理寺有官位,平时连自己的酒楼都没有空闲管理,又怎么能有时间管理那么庞大的生意?还是算了,如果崔家有什么需要帮助的我一定竭尽全力,不过的确不能担此重任!”

崔妍也说道:“秦郎的性格我还是知道的,他懒散惯了,的确不宜管理盐铁生意,不过只要是崔家的事情,如果需要帮助我们一定会尽力的!”

崔妍的口气,俨然已经将自己看做是秦家的人。

崔父叹息一声,秦凌的本领他是知道的,的确是盐铁生意的最佳执掌者,不过人家不愿意,他也不能勉强。

崔父也是一个拿的起、放的下的人,他不再提让秦凌替自己做事的话题,转而问道:“以你之见,崔忠除了贪墨之外,这几年的行事可否还有改进之处?”

“我只负责查清账目,其他的事情并不了解。”秦凌回忆道:“不过想起崔忠搪塞之语,至少两个方面是可以提高的,其一是人情问题,崔忠花了很多银钱去疏通户部以及管理盐运的相关人员,可以从这方面着手,省掉一些不必要的花销,其次则是精盐提纯问题,我倒有个主意或许可以解决问题!”

秦凌所谓提纯精盐的方法就是蒸馏,唐初的食盐制备方法一般是晒盐,收集起来的食盐当中多含有泥沙等杂质。

如果能够将粗盐再次溶解到清水当中进行第二次晾晒,得到的食盐杂质将会大大减少,也就是通常所说的精盐。

“将粗盐再次放到净水中过滤后再进行晾晒?”崔父思索着问题的可行性:“那需要多少水啊,操作起来也太难了,成本增加太多了!”

秦凌摇头说道:“其实不必如此!”

他转身向崔妍问道:“妍儿,你也在厨房待过,知道食盐的特性,可有什么好的注意?”

“我哪有什么主意?”崔妍跺跺脚道:“秦郎,你还是别卖关子了!”

“泥沙这些杂物是无法和水融合的!”秦凌微笑着说道:“可是水的温度越高、融合的食盐越多,如果能将水烧开,溶解的食盐将会很多,很多,处理起来也会很方便!”

将融有食盐的开水过滤干净,在温度降低的过程中就有食盐晶体析出。

如果多次进行上述操作,得到的食盐将会越来越纯。

“对啊!”崔妍恍然大悟:“原来是这样,我怎么没有想到呢!”

秦凌又建议道:“其实卖的时候还可以将食盐分级,既卖精盐又卖粗盐,甚至还可以有其他等级的食盐出售!”

崔父也听明白了提纯粗盐的方法,忍不住问道:“为什么要对食盐分级呢?”

秦凌又向崔妍问道:“如果有两家卖盐的,一家卖10文钱一升的粗盐,一家卖二十文一升的精盐,你会如何选择?”

崔妍想想说道:“我大概会买精盐吧!”

她也不确定起来。

这只是豪门千金的想法,至于普通老百姓恐怕更倾向于买便宜的粗盐。

秦凌解释道:“两种食盐同时出售就是让不同阶层买到不同的食盐,同时也让购买精盐的人觉得物有所值,自己得到的东西的确和别人不同!”

崔父点头,有比较才有差距,长此以往,不但那些富人,就是家景一般的人只怕也会选择购买精盐。

毕竟面子很重要。

秦凌打消了崔父让自己做盐铁管事的念头,长出一口气,告辞离开程府别院。

崔父亲自将秦凌送出去。

崔母望着秦凌离开的背影对崔妍小声道:“这小子肚子里的花花肠子不少,你要多多挖掘一些,对崔家很有好处!”

“母亲!”崔妍郑重的说道:“我才不要呢!”

崔父的办事效率还是很高的,当天就做出决定让崔福到海边盐场晒盐。

崔福听到这个消息当场就被打蒙了,嘴里喃喃自语:“怎么会这样,我不是应该接替崔忠做管事的吗?”

嫣蓉答应帮他说情,崔福认为事情十拿九稳,私下里对自己的朋友说过不只一次自己要飞黄腾达,要做崔忠的位子。

没有想到最后竟然落得一个到海边晒盐的结局?

他恨不得找一个地缝钻进去。

连夜收拾了行李,匆匆带着嫣蓉往东面而去。

一口气走出百余里地才敢停下来写了一封家书让盐铺的伙计带给自己父母说明情况。

一路上崔父对嫣蓉似乎没有往日好了,不过她也只能忍着,谁叫她做事不力让情郎失望了呢?

似嫣蓉这种自小就被领进崔家的丫头就好像无根浮萍一般。

现在她能依靠的人只有崔福。

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