郑平如知道，日本人爱喝酒，到中国后尤其爱喝绍兴老酒。当时南京中华路119号有一家“老万全酒家”，是绍兴人章桂生开的老字号酒店，在全国多个城市有分号，名气很大，生意兴隆，日本人常来该店买酒。但日本人对“入口”的东西高度警惕，每次买酒都有警察监视，并当场开坛，将酒灌入酒瓶。重新开张后，南京市面萧条，生意大不如前，但日本总领事馆闻讯仍常来采购，郑平如便选择在该酒店的绍兴老酒中下毒，而酒店老板当然蒙在鼓里。
9日下午，一个戴着礼帽，身着长衫的年青人来到了詹长炳的家中，将一个装有白色粉末的小瓶并交给了詹长炳。
“兄弟，人一切就拜托了。”来人郑得的对詹长炳说道。
“不成功，则成仁。”詹长炳郎声答道。
詹长炳当晚将毒药带回家中交给弟弟。詹长麟接过药瓶，只见里面是白色粉末，小小药瓶外有“usa”字样，应该是是氰化钾。
10日下午，领事馆果然着人从“老万全”采购老酒回来。詹长麟喜上眉稍，却不动声色，看看四周无人，于是把药倒在温黄酒的瓶子里面，然后倒了一点点黄酒摇了摇，摇匀了以后，放好，放在了一个过道的柜子底下，不太引人注意的地方。
詹长麟怕别人乱动这毒酒，在临开席之前，才把这瓶毒酒倒在一个大瓶子里面。然后把酒藏好，放在柜子的最里面。开席之前，他把酒端上去了。端上去时还是有些担心，因为是好几桌嘛，怕不匀，不能让他们自己倒，詹长麟就一个一个给他们倒好。”
10日是星期天。当晚，日军多数头目因故未到，这让詹长麟很是失望，要是日本人的头目来了该多好啊，那里面可有很多的将军呢，这回便宜了小鬼子了！
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