一一跟众人握手，寒暄了几句后，才对苏源说道：“源子，西瓜的有机认证已经申请了，农业部的评估人员明天就会来牧场检测评估。”
这事苏源也是清楚的，美国最权威的有机认证是美国农业部的USDA标准，这个认证是非常严格的，不仅不能含有任何化学合成物质，如化肥，杀虫剂，抗生素，食品添加剂以及转基因动植物，所生长的土壤，也要至少三年以上没有使用过化学合成物质，只有百分百的有机成分产品才能使用USDA徽标。
不过苏源并不担心他的西瓜无法通过申请，牧场的土地在史密斯手中荒废，肯定是没有使用过任何化学合成物质的，他所使用的肥料也是纯得不能再纯的蚯蚓粪，最好的有机肥料，认证通过只是时间问题。
点点头嗯了一声，苏源就一头扎进厨房，开始准备起晚餐，今晚可是二十个人一起吃饭，要做的菜色可不少。
几个人在一旁想打打下手，结果除了苏合能帮上点忙外，另外两个家伙简直是在帮倒忙，很快就被轰出了厨房。
在主厨苏源，刀手尹伊人，洗菜小工苏合，端碗端菜小能手尤宇加戴明旭的共同努力下，一顿堪称丰盛的晚饭很快摆在了餐桌上。
清蒸鸡，土豆炖鸭，清鹅汤，水煮牛肉，蒜爆羊肉，把牧场里的禽畜肉类几乎一网打尽，不过这里面的牛肉和羊肉都是在超市买的，牧场里的牛羊们还没宰过，苏源琢磨着什么时候拿一头羊来下刀子，开个牧场还得到外面买肉，说出去有点丢人。
一张桌子坐不下这么多人，大伙儿干脆在院子里摆了张台子放菜，一群人端着盘碗，拿着叉子筷子，围着菜台挑选自己钟意的菜肴，吃起了别具风味的露天夕阳自助餐。
“苏，总听斯派克说你做的烹饪非常棒，真正吃过才知道味道这么好。”莎拉大婶用叉子指着盘子里的米饭说道：“我这是第一次吃米饭，感觉非常好吃。”
她和伊温妮来到牧场后，牧场的伙食就交给伊温妮负责，苏源嫌麻烦，只在别墅这边做两三人的分量，所以她们并没有尝试过苏源做的饭菜。
苏源不知道外国人吃不吃得惯华夏烹饪，反正他掺了源液做出来的饭菜，品尝过的人没有一个不竖着大拇指夸上一句味道棒的。
他看着热闹的院子，心情也是前所未有的好，笑着说道：“这其实是一种伊人培育出来的新品种稻米，牧场上那块水田种植的就是这种稻米，等收获了你也可以让伊温妮学着烹饪米饭，非常简单的。”
大米的营养并不出色，但它被越来越多的人所接受并成为主食，就是因为它食用起来非常方便，脱粒后加上适量的水，放到电饭锅里，按一下按钮，很快就会变成一锅香喷喷的米饭。
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