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追文小说网 >> 良田锦绣:药香小农女 >> 第181章 制作淀粉

第181章 制作淀粉

听三丫这么一说,柳氏皱眉想了想,终于有点儿印象了。

想起来,她曾没有嫁过来的时候,在家里,娘曾经用过一次那东西。

不过,那细白粉精贵得很,是富户人家才吃得起的。

“对对,就是细白粉。”

听柳氏这么说,苏锦夏狠狠地抹了一把汗。

这淀粉,在现在竟然叫细白粉。

不过,这细白粉倒也是贴切,这淀粉可不是细白细白的吗。

“对什么对,你问这干啥?告诉你啊,娘可是没钱给你买,你也不许馋着去买。”

这丫头问着细白粉肯定是听谁说的,然后想吃,就跟她提。

自打分家了之后,三丫头可是越来越馋嘴了。

每天就是想着变着法的吃些带花样儿的。

这细白粉这么贵,一两要比一斤粮食还贵,她可买不起,也舍不得花这个钱。

“我只是随便问问,可没有想买的打算。再说了,我自己就会做,干嘛要去找别人买啊。”

听柳氏说自己嘴馋,还是当着这么多人的面说出来。

苏锦夏一时间也有些不好意思,不满的看了柳氏一眼,漫不经心的回道。

“你会做?你啥时候学会做的?”

听到三丫头这么说,柳氏是想再说说她。

可正要开口,听到三丫刚才说的‘我自己就会做’,柳氏张开的嘴一顿,转而皱眉,沉着脸问道。

“没啥时候,就是今天在师父家读书的时候,正好读到这两个字,也看到了做淀粉的大概方子。这淀粉就和你说的那细白粉一样。”

说到胡编乱扯,苏锦夏觉得自己编的都快要极限了。

这来到这里不过短短半年时间,她说的谎,估计比她前世前前世加一块而都要多。

不过,为了挣钱,她只能这般胡扯下去。

毕竟将来说谎话的时候不会再少了。

“切,就你。你也说了那不过是个大概的方子,要真是真方子,哪里还轮到你?细白粉又哪里会这么贵!”

听到三丫这么说,柳氏这才算是了然。

点了点头,接着讽刺道苏锦夏不知天高地厚。

而苏锦夏见柳氏这般,撇了撇嘴,不服气的说道:“不试试怎么知道?我明天非得试试不可。”

说这站起了身,就往屋里走去。

到了第二天早上,苏锦夏起了个大早。

果然,找了厨房里能用的工具,就开始制作淀粉。

做淀粉第一步制作水面筋,水洗面筋,用纱布过滤水洗面筋的水,接着把里面剩余的水淀粉放在太阳下暴晒,等晒干以后,淀粉就成了。

说起来简单,但是做起来很难,要不然这晋国也不会只有这么少量的淀粉。

不过,相对于小麦淀粉,红薯淀粉最好。

红薯亩产量大,既便宜,又好吃。

只可惜,到现在这边已经有了玉米,但还没有红薯的种植。

制作第一遍,苏锦夏失败了。

失败在水面筋没有做好。

柳氏在这里看不下去了,第二遍的时候插手帮她做了水面筋。

可是接着苏锦夏又出了错,不是步骤上,而是一不小心把盆给打翻了。

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