旅鼠是一种常北极分布最广的食草动物，它们的繁殖能力有多强呢？
它们一年能生7－8胎，每胎可生12个幼崽，而且只需20多天，幼崽即可成熟，并且开始生育。让们来计算一下它的繁殖能力：如果一对旅鼠从3月份开始生，假使它们一年中共生了 7胎，每胎12只，一共就是84只，这是它们的第二代，也就是儿子和女儿。再假设每胎都是6公6母，则为6对。20天后，第一胎的6对开始生育，每胎12只，一下子就可生出72只，一共可以生6胎，则为432只。40天后，第二胎的6对也投入了生育大军，它们一共可以生 5胎，若每胎12只，则为360只。以此类推，那么，它们的孙子和孙女能有多少呢?一共可以有1512只。这是第三代。不要忘了，40天以后，第三代的第一胎共36对也开始繁殖了，它们的第一胎就可以生432只，共可生5胎，为2160只。还有第三代的第二胎到第七胎呢，所以第四代可以生出6480只小老鼠。照这样推算下去，第五代为25920只，第六代为93312只，第七代为279936只，第八代，也就是这一年的最后一批为559872只。你看看，从 3月份的两只，到8月底9月初就会变成 967118只的庞大队伍!就算由于气候、疾病和天敌等原因中途死掉一半，也几乎还有50万只。
这货简直就是一个活生生的生育机器，一年啥也不干，就产子了！
虽然味道不及牛羊美味，但也差不到哪去，加上毕竟是块肉，营养也算丰富，有比总比没有强。
养殖这么多繁殖能力超强的各种动物，德国人早已习惯了餐桌上摆上各种稀奇古怪的肉类。甚至出现了某些肉类价格比蔬菜价格更便宜的情况。
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