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追文小说网 >> 食戟之超级美食系统 >> 58 双龙戏珠

清晨。

晨曦徐徐拉开了帷幕,初夏的清晨,总是有着一股凉飕飕的风轻轻地扫着,微微地拂着一切,又悄悄地走了。

比赛的会场。

万里香餐馆的王大厨,是不可思议地看着眼前的张皓之,他打量着张皓之,似乎是不敢相信自己的眼睛,再次揉着一下。

之后,他只好无奈接受了这个事实。

万里香餐馆,是当地实力最强的五家餐馆之一,当然,论起地位,恐怕这家万里香餐馆,是处于最末的位置。

不过,虽是如此。

但最近的万里香餐馆,发展势头很猛,餐馆的规模,那是一天比一天大,时不时就有扩张地盘的可能。

以至于,现在的万里香餐馆,至少有几十名帮厨,还有上百名服务员。

据说,王大厨,下一步的计划,便是开分店。

而他分店的选址,不在别的,就在张皓之的醉仙楼那里。

事实上,他跟苏妙弋一样,都觉得张皓之是个人才。所以,他是十分有意要将张皓之收入麾下,为自己所用。

奈何,张皓之就是一块硬骨头,给他多少待遇,他就是不叼你。

“张皓之,你可别来无恙啊!”

随即,王大厨,目光变得深邃,又道:“咱们,来打一个赌,如何?”

“打赌?”

“有意思,你说说看。”

张皓之,却是淡淡地笑了一下。

“在这场拉面比赛,咱们是对手,我赢了你,你就来我万里香餐馆当我的帮厨,期限嘛,咱也不想太久,就两个月吧。”

“那你输了呢?”

张皓之,掏了陶耳朵,懒洋洋地回道。

“笑话。”

王大厨,哈哈大笑起来:“我可是高级厨师,你才仅仅是一个中级厨师,而且还是七等水平,我会输给你?”

“那可不一定,到时候,你别输了之后就回家哭爹喊娘去了。”张皓之,回道。

他的话一出,愣是把在场的所有人,弄得哄然大笑!

此刻。

王大厨,气得咬咬牙,心里暗想道,这个张皓之未必太狂了吧?

不过,虽是如此,他还是满脸笑意,道:“行,我输了,我就把万里香餐馆的招牌菜佛跳墙,这道菜品的所有秘方,都给你。”

“啥?”

“万里香餐馆的招牌菜?”

一般来说,每一家饭店亦或者是餐馆,都有自己的招牌菜。像张皓之的醉仙楼,他的招牌菜,以前便是蛋炒饭和牛肉拉面。

嗯,现在嘛,自然就是黄金炒饭和龙须面了。

往往这样的招牌菜,都是秘方,不能外传出去。而像万里香餐馆这种大规模的餐馆,它的招牌菜,那就更有价值了,很多厨师估计做梦都想得到。

不得不说。

张皓之,的确是心动了。

所以,他便是稍作犹豫了一下下,回道:“OK,没问题。”

“呵,真有意思,没想到,那个只是中级厨师的张皓之,竟然会闯进四强,到底是他运气太好了,还是他的实力……”

此刻,在别处偷偷观望的叶小清,是微眯着眼睛,不解说道。

之后。

她收回目光,嘀嘀咕咕着:“算了,反正遇到王大厨,他肯定是输定了。”

随后,张皓之和王大厨,是各自回到料理台。

紧接着。

台上的美女主持人,是拿起话筒,笑着道:“那么,本次拉面大赛的四强赛,参赛者是张皓之和王大厨,他们的参赛菜品,是龙须面和龙须面。”

“哦,你小子,也是龙须面啊!”

王大厨,听此一言,便是恍然大悟,看着张皓之一眼,笑道。

但是,接下来,他却是膛目结舌了。

Why?

龙须面?

张皓之竟然也会做龙须面了?

“有点意思。”

张皓之,微微一愣,回神而来,反而是淡淡一笑。

正好,那就来比比,谁的龙须面,能更胜一筹!

“哈哈哈……”

岂料!

就在这时候,王大厨,却是咯咯直笑:“张皓之,你一个中级厨师,也会做龙须面?可笑,太小可笑了,看来,这场比赛,我是赢定了。”

“唉……”

“这个王大厨,未必太自大了。”

别处的苏妙弋,看着这一幕,只是无奈叹着一口气,又是自言自语道:“张皓之的实力,可不是眼前所见的那般不堪。”

准备的食材,有高筋面粉、墨鱼、蛋、草虾、蛤蜊、香菇、鱼片、豌豆荚等等,这些食材,都是龙须面的必备食材。

但见得,这时候的王大厨,是拿起厨刀,目光一紧,便是开始在众人的惊愕之下,切着香葱。

做菜和练功夫一样,要想行走江湖,必须有一把锋利的菜刀……

呃……

是练就一手好的刀法!

切葱花,看似容易,但其实是有点难。

有可能你把葱段变成了葱花,但想要切出葱花呢,等下又切得太长,成了葱段。

切葱花也有很多讲究,先是葱白跟葱绿先分成两段,先切成段后,顺丝从中间切一刀后摊平,再重复着刚刚的动作,便可以了。

快。

准。

狠。

这三个字,或许可以来形容王大厨的刀工了,行云流水而又不带一丝拖沓,切出来的葱花,简直是太漂亮了,均匀而又不分散。

“好,这刀工不错啊!”

评审员秋山佳纯,眼前一亮,赞誉说道。

然而。

与此同时。

张皓之,是闭着眼睛,猛然吸着一口气。然后,便是紧握着庖丁菜刀。在拿起菜刀的那一瞬间,这把庖丁菜刀,竟是在刀尖上闪烁着一点点光芒。

哒哒哒~

随后,张皓之,也不犹豫,开始快速切着香葱。

“什……什么?”

秋山佳纯,目瞪口呆了。

这个……

张皓之,他的刀工,到底是怎么回事?

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