“第一道菜是前菜，凉菜一般要求是开胃爽口，干净漂亮引起食欲，刺激味蕾苏醒。”
“而这道菜中食材搭配种类没有问题，只是酸爽涩程度略有不足，可能是因为其中一样食材数量和新鲜程度有关，就是青橄榄。”
“青橄榄数量要足够，新鲜度也要够，因为初尝青橄榄味道酸涩麻，须臾之后觉得满口清香甘甜鲜，回味无穷，开胃无比，能够使味蕾有效复苏。”
“对了，青橄榄还是中药材，味甘涩酸，性平，入肺、胃经，具有清肺利咽、生津、解毒等功效。”
“如果调整一下青橄榄加入数量和新鲜度，这个菜效果会更好。”
这里只有大厨师能够理解和彻底明白张子健说话内容。
他十分钦佩地说道：
“我说我做的这道菜没有莫斯科著名格鲁吉亚餐厅的好吃，原来问题出在这里。”
老板来劲了，想和张子健继续深入讨论饭店其他菜品好坏。
张子健赶紧告辞，现在他们是逃亡路上，不是美食加旅游。
老板见留不下张子健，也不接受菜品免单，只好感激地说道：
“十分感谢您的指导和评价，欢迎您再次光临。”
张子健连忙拉起冬妮娅走出饭店。
冬妮娅依偎着张子健走回酒店，恨不得这段路再长些，能够与哥哥漫步同行。
进入酒店房间后，冬妮娅醉眼蒙眬地说道：
“哥哥，我想洗个澡。”
张子健阻止了她。
“不行，伤口怕水，容易感染，再坚持几天，等好了之后才能洗澡。”
冬妮娅娇嗔道：
“哥哥，我身上都有味了，给你闻闻。”
说完之后凑过来让张子健闻，带来一阵香风。
张子健连忙说道：
“冬妮娅香的很，早点休息，明天还得赶路。”
两个人简单洗漱之后，冬妮娅开始准备脱衣服，也不管张子健就在旁边。
张子健连忙转过身来到窗前看着外面夜景，听觉灵敏的他只听见后面一阵淅淅索索的声音，半天之后没有声音后才转过身来。
只见冬妮娅已经换了一件短不过膝睡衣，乳白色丝绸睡衣上点缀着红色小花，金色长发自然低垂，宽大睡衣也挡不住汹涌的波涛，耀眼两条长腿笔直纤细，雪白光洁毫无瑕疵，均匀细腻，夺人心弦，珠圆玉润双足赤脚站在红色长毛地毯上，像是两只玉兔探头探脑。
冬妮娅泫然欲泣地说道：
“哥哥，我脱了半天才脱下来长裙，你也不来帮帮我。”
要人命，这事不能帮。
张子健宠溺地说道：
“冬妮娅，你赶紧进被窝哦，我到卫生间换睡衣。”
冬妮娅嗲声说道：
“哥哥，我在这里等你啊。”
她躲在被窝里，浑身发软脸颊发烫，化身乖乖小白兔，就等心爱大灰狼上门。
张子健几乎是逃进了卫生间，赶紧换上睡衣，走了出来。
实际上他感受到冬妮娅对他的依赖和爱恋，冬妮娅人美开朗心善，难得的孝心，勇敢而坚强的女性，属于人见人爱花见花开的天使。
但是张子健前世心里创伤依旧很深，还不想沾惹上这段恋情，冬妮娅还小，有她自己的前程和未来，而自己实际上心理年龄已有四十，很矛盾，有些犹豫，怕影响到冬妮娅的未来，同时也有中国传统思想，不想让冬妮娅以为他是挟恩图报乘人之危，或者是想不欺暗室。
以前曾经有人遇到过这种情况，也是很矛盾，这是一个选择题，到底是禽兽不如呢，还是不如禽兽，不过张子健自有主见，他并不是随便的人，一切随缘。
房间里冬妮娅已经钻进被窝，只露出一个小脑袋，满脸红晕，紧闭双眼，一副任君采撷的乖模样。
张子健到了另外一个床上，赶紧关灯，没有灯光看不到冬妮娅小模样，受到的诱惑还可以抵挡。
冬妮娅心里微微失望，但又一想，哥哥是一个谦谦君子，是一个可靠之人，只有这样的男人才是可以托付终身的爱人，性格开朗大方的她又高兴了。
喝了不少红酒，她还没有睡意，哥哥就在身边，平安喜乐，幸福安康。
冬妮娅不停地说起自己小时候趣事，说起自己的家庭和父母兄弟，以及自己生活和学习经历，还有北极熊时代生活的安定，这两年俄国社会动荡经济崩溃，生活的艰难，思想的茫然无助，чёрнаябанда的猖獗等等。
说起来她有部分中国血统，但她的汉语听力和口语程度与安德烈大叔差不多，只会听说非常简单中国话，譬如你好我好大家好，欢迎再见等等。
冬妮娅的太姥爷是中国人，已经去世快十年了，她还记得自己小时候听太姥爷讲打鬼子的故事。
太姥爷姓李，是中国东北人，也是著名的北极熊红军第八十八独立步兵旅战士。
一九四零年三月十九日在哈巴罗夫斯克，东北KL总指挥、总政治部主任等人，与北极熊远东边疆区区高官兼军区政委伊万诺夫通报了东北KL面临的实际困难。
双方协商确定将剩余东北KL部队转移到中苏边境北极熊一侧建立野营，进行阶段性休整。
一九四一年六月开始，为适应敌后游击战争需要，东北KL部队开始按照北极熊红军的训练条令进行，司务长为大尉彼德罗维奇，教官为安德烈少校。
实际上是按照北极熊当时特种部队方式训练，部队里几乎人人都会跳伞、滑雪、游泳和攀岩，相当一部分人会使用电台收发报，通晓照像，测绘，爆破等侦察技术。
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